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Nabo "Dedka"
Brassica rapa L. var. rapa.
2,41€
Ex impuestos: 1,95€
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Nabo "Dedka".
Variedad muy precoz y vigorosa con una formación de cosecha uniforme: de 45 a 50 días desde la germinación hasta la recolección. Forma hermosas raíces que pesan entre 120 y 250 g. La piel es lisa, fina y brillante. La pulpa es jugosa, dulce, sabrosa y rica en vitaminas y sales minerales. Las raíces se comen crudas, al vapor, hervidas y fermentadas. Son bajas en calorías y pueden sustituir a las patatas en grandes banquetes familiares. No pierden sus propiedades beneficiosas durante el almacenamiento. Rendimiento de la variedad: 3,5-4 kg/m2.
El nabo es delicioso y saludable guisado o asado, se usa como relleno de empanadas y, rallado crudo, aporta un gran temperamento a las ensaladas.
Variedad muy precoz y vigorosa con una formación de cosecha uniforme: de 45 a 50 días desde la germinación hasta la recolección. Forma hermosas raíces que pesan entre 120 y 250 g. La piel es lisa, fina y brillante. La pulpa es jugosa, dulce, sabrosa y rica en vitaminas y sales minerales. Las raíces se comen crudas, al vapor, hervidas y fermentadas. Son bajas en calorías y pueden sustituir a las patatas en grandes banquetes familiares. No pierden sus propiedades beneficiosas durante el almacenamiento. Rendimiento de la variedad: 3,5-4 kg/m2.
El nabo es delicioso y saludable guisado o asado, se usa como relleno de empanadas y, rallado crudo, aporta un gran temperamento a las ensaladas.
* El nabo crece mejor en suelos fértiles francos y franco-arenosos. Como cultivos predecesores se recomiendan: pepino, tomates, leguminosas. Los malos predecesores son las plantas de la familia de las crucíferas.
La parcela para el nabo se prepara en otoño. En la excavación profunda se aplica compost (3-4 kg/m2), superfosfato (30 g/m2), sulfato de potasio (15-20 g/m2); en primavera se añade nitrato de amonio (8-10 g/m2). No es deseable aplicar estiércol fresco. Las semillas se siembran a finales de abril (un mes antes de la siembra, el suelo se cubre con plástico) en hileras con una separación de 15-20 cm a una profundidad de 1,5-2 cm. Después de la emergencia, las plantas se aclaran a una distancia de 10-15 cm.
Para el almacenamiento de invierno, las semillas se siembran a mediados de julio.
El cuidado consiste en aflojar el suelo, deshierbar, regar abundantemente, aclarar y controlar plagas y enfermedades.
Cosecha y almacenamiento.
Los nabos de maduración estival se cosechan de forma selectiva. Para el almacenamiento invernal, se cosechan todos a la vez antes de las heladas.
Se almacenan en cajas, intercalados con arena, a una temperatura de 0+1°C.
